반응형 패혈증1 여름철 간장게장 패혈증 조심해야 하는 이유 여름은 세균이 번식하기 딱 좋은 계절입니다. 높은 기온과 습도 때문에 다양한 세균이 활발히 활동합니다. 여름철 식중독, 장염 등의 질환이 자주 발생합니다. 하지만 이런 질병을 가볍게 여기고 그냥 지나갔을 때 위험성이 높습니다. 식중독과 장염이 아닐 수 있기 때문입니다. 다행히 비브리오 패혈증은 전염성을 없다고 합니다. 전염성이 없는 대신에 치사율이 최대 50%입니다. 비브리오 패혈증(비브리오 불니피쿠스균) 2021년 국내에서 첫 비브리오 패혈증 환자가 발생했습니다. 이 환자는 간장게장을 먹었다고 밝혔습니다. 비브리오 패혈증은 비브리오 불니피쿠스균에 의해 발병하며 소금 농도 1% ~ 3% 사이에서 가장 잘 번식합니다. 얼 익힌 어패류를 먹거나 상처 부위에 바닷물이 닿았을 경우 감염 확률이 높습니다. 상처에.. 2021. 6. 19. 이전 1 다음 반응형